发布时间:2019-03-27 发布人:好利来蛋糕
蛋糕店自从上市以来,就一直为消费者提供精美的面包和蛋糕,成功抓住消费者猎奇的心理,由此蛋糕店就成为人们生活离不开的行业之一,无论是男女老少,都能成为蛋糕店的忠实消费者,一时间开蛋糕店就成为很多人规划中的创业项目。小编身边有很多通过开蛋糕店获得成功的,但有的是属于自营成功,有的则属于加盟成功。那么对于我们来说,蛋糕店是加盟好还是自己做比较好呢?
1、根据角色进行分析
蛋糕店到底是自营好还是加盟好呢?其实这也是让很多创业者都感到为难的问题。而小编认为,这个问题的分析需要根据创业者的角色定位进行分析。为什么这么说呢?创业者如果本身就是专业制作蛋糕店的师傅,那么是可以选择自己开的,因为自己已经了解了其中的制作流程,对于设备等也比较熟悉,如果看着店铺的人流量和位置都还可以的话,那么自己自营也是可以的。
反之,如果只是懂一点蛋糕制作,并且还是在家中自己制作的创业者,那建议还是选择加盟好。加盟可以完全复制总部的经营模式开店,并为自己省却一定的时间,更快速的掌握市场的经营策略,有针对性的推出营销政策。
2、自营和加盟有哪些优势和劣势?
自营:自营能够获得最大空间的利润,更加充分的了解消费者的需求,发挥老板的主观能动性。缺点就是缺乏强大后台的支撑,开店面临的各种问题都需要创业者自己去解决。
加盟:加盟能够获得最大程度的帮扶和指导,保姆式开店不用担心。缺点就是加盟缺乏一定程度上的自主权,并且加盟良莠不齐,容易遇到不靠谱的加盟商,所以需要创业者去甄别。
蛋糕店加盟品牌推荐:好利来、可莎蜜儿等。
蛋糕店加盟还是自己做比较好呢?关于这个问题的回答小编就为您介绍到这儿,希望对您具有一定的采纳价值。蛋糕店其实无论是自营还是加盟,都离不开创业者精心的努力和奋斗,相信只有踏实肯干才是创业者最终可以依赖的,小编也相信您一定会取得成功的。
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