黄门老灶火锅简介：黄门老灶火锅品牌隶属于北京黄门餐饮管理有限公司旗下，始创至今，已成长为一家集品牌研发、品牌孵化、品牌推广、连锁运营于一体的现代化餐饮企业。

　　黄门老灶火锅通过三年的积累，建立了自己的调料生产基地、冷链配送中心、火锅商学院，并以契约种植的形式，在核心原料产区签约了专供的种植农场及食材供应合作伙伴，专业、专心的为加盟商提供强有力的后续保障，从源头确保了品牌的可持续发展。

　　黄门老灶火锅是一个既年轻又有着深厚历史底蕴的火锅品牌，力求传统与现代的融合铸造上乘的品质，不断发展的黄门，在继承和发扬传统重庆火锅的同时，以消费需求为导向，不断创新，致力于打造现代健康营养饮食文化的餐饮标志。

　　黄门老灶火锅作为重庆精品火锅的发起者和践行者，黄门同样重视品牌传播与推广，2014年黄门荣登《舌尖上的中国II》栏目，并成为了北京卫视“上菜”栏目参赛商家，在大众点评网口碑好评如潮，创造了零差评的“黄门现象”，进一步巩固和提高黄门老灶品牌实力，彰显了黄门老灶正宗重庆火锅的品牌文化。

　　黄门火锅创始人黄珂先生通过大数据中心研究成果，决定将成熟的运营模式和高明的管理模式植入到加盟店，坚持开放与创新，积极创造和提供有竞争力的产品和服务，为客户、合作伙伴开拓出更大的空间，创造出更多的价值。

　　这是一个新血脉挑战旧秩序的时代，唯有自我进化，才能赢得市场，黄门愿与天下有识之士，共同传播重庆火锅魅力、见证精品重庆火锅的明日辉煌!

　　1、火锅商户在全国占比达7.3%，高于江浙菜、川菜、粤菜等热门菜系，已稳坐餐饮行业头把交椅。火锅行业的同比增长速度为21.58%，高于餐饮行业11.7%的增长速度。

　　2、文化圈里大名鼎鼎的“黄门老灶火锅”，它的试菜嘉宾是葛优、王菲、冯小刚，它刚开店营业就被《舌尖上的中国II》收录，它十多年招待过京城半数以上名流高官、外国王储!

　　3、黄门老灶火锅既有重庆老火锅几百年的沉淀，又加入了黄珂先生的阅历与创意，同时充分考虑年轻消费者的偏好，形成了独特的“黄门七重天”，即独到配方、严选香料、秘制味碟、黄门三宝、九宫老锅、绿色品质、环境美学，七种极致境界让重庆老灶火锅有了全新的突破，奠定了重庆知名精品火锅的地位!

　　4、黄门老灶火锅采用现代餐饮企业标准，为品牌运营建立了厨房中央化、配送统一化、管理实时代、研发持续化、采购规模化、盈利较大化的标准化体系，完成了从门店单打独斗到品牌合力制胜的进化，不仅降低了经营难度，同时增加了盈利能力。

　　5、黄门老灶火锅品牌隶属于鼎盛黄门公司旗下，自2013年始创至今，已有18家直营店和加盟店，覆盖大半个中国，已成为一家集品牌研发、品牌孵化、品牌推广、连锁运营于一体的现代化餐饮企业。

　　6、黄门总部为加盟商提供专业化的合作规划、标准化的品牌输出、人性化的运营关怀，全程扶持，帮助加盟商尽快走上运营轨道。

　　1、拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。

　　2、热爱黄门品牌，并具有良好的创新意识和开创事业的决心。

　　3、理解认同黄门品牌文化及经营管理模式，愿接受公司的统一管理、指导、监督。

　　4、拥有一定经济实力和良好的信誉基础。

　　5、具有持之以恒的创业精神，具备经营管理、运作和持续发展的能力。

　　6、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到总部的最低标准。

　　7、遵守黄门老灶火锅总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。

　　1、黄门老灶火锅提供最全面的选址建议，包括市场数据、人口统计、店面大小和费用、竞争度和目标客户等。

　　2、黄门老灶火锅为加盟商提供全套的装修方案，统一形象，统一品牌，并提供全套的VI识别体系。

　　3、开业前提供完善的技术培训，厨师到店进行技术指导，协助完成管理、服务、菜品的规范和统一。

　　4、黄门老灶火锅提供核心调料料、开业物品等系统的物流配送服务。

　　5、总部提供完整的开业策划、营业评估、营销策划、广告方案等，制定出开业具体方案实施。

　　6、总部360度全方位品牌推广，扩大品牌知名度，吸引更多吃货关注，提升加盟店单店经营业绩。

　　7、黄门老灶火锅提供标准化核心调料，培训加盟商厨师制作流程，确保产品口感与总部门店一致。

　　8、黄门老灶火锅总部持续不断地技术更新以及新产品开发等工作，确保加盟商终身得到技术指导和配方升级支持。

　　1、通过电话、传真、网上留言，向总部专业投资顾问咨询领取详细资料

　　2、投资者到总部进行实地考察，与总部工作人员进行项目沟通，总部对投资者的身份进行审核，确认投资者符合合作要求

　　3、双方确认考察结果无争议，正式签订加盟合同，投资者按照所选择的投资类型向总部缴纳费用，总部办理授权和资料移交事宜

　　4、招聘店员培训、选址培训

　　5、总部安排投资者进行技术培训，完毕后颁发毕业证书及授权铜牌，店面模拟实操培训

　　6、总部提供选址帮助，并免费提供装修方案支持、物流配送部为您办理设备、原物料、开业赠品等的托运及保险。

　　7、总部派技术专员上门辅导开业，并将店面照片寄总部备案。