鱼恋虾火锅，不一样的食材，一样的美味，俘获吃货的胃，半锅鱼半锅虾就能搞定啦!鱼恋虾火锅，新鲜虾美味，四季鱼滋补，不仅能保留鱼虾鲜美肉质，还能和其他食物百搭烹煮，是餐桌上永远的美味佳肴。鱼恋虾火锅适合人群多，范围广，无论是亲友聚会，公司聚餐，恋人约会都是再合适不过的选择。

“鱼恋虾”鱼虾火锅隶属于北京塞纳餐饮国际餐饮集团,由90后大学生徐莉于2013年创办，已获得国家商标局颁发的商标注册证。自成立以来一直致力于发掘和推广绿色健康美食，是中国首家“恋”主题餐厅。 

2015年,鱼恋虾获中国烹饪协会“首届全国餐饮业青年创业创新选拔赛”冠军、并分别荣获《十大最具价值品牌》、《餐饮业未来之星》两大奖项。鱼恋虾火锅精选龙利鱼，南美大虾等新鲜的食材，大胆创新并融合改进传统四川火锅烹饪技艺...

鱼恋虾火锅发展历程

2011年7月 北京塞纳印象餐饮公司进行企业战略重新定位，走品牌化路线。

2012年5月 北京塞纳印象餐饮公司进行第一次股改，公司董事会成立，董事会成员五人。

2012年10月 董事会决定，两年以上的老员工优先申购企业股份，做为员工的福利，股东增到二十人。

2014年7月7日获得由中润认证颁发的针对餐饮运营管理的质量体系认证证书

2013年8月 企业走多元化发展道路，为成立餐饮集团而迈进

2014年8月 北京塞纳印象餐饮公司正式更名为塞纳印象餐饮集团,并于当月,正式迁至企业大厦：塞纳印象集团大厦。

2014年10月塞纳印象集团商学院成立，成为业内第一家拥有自己商学院的餐饮集团。为尚捞品牌在全国的各连锁店经营提供强有力的保障。

2015年获得由中国联合商报社，世界华人华侨精英联合会中国工业合作协会，中国管理科学研究院合颁发的中国著名品牌认证，从始至终公司坚决以ISO9000管理体系为主要产品执行标准，以HACCP管理体系为食品安全管理标准，先后连续多年获得全国餐饮行业十影响力品牌、中国绿色餐饮企业、等多项殊荣。

2015年1月29日，塞纳印象餐饮集团于上海股交中心成功挂牌上市。同年与国际冰淇淋巨头“哈根达斯”达成战略合作伙伴，并由原美国百胜集团肯德必胜客大中华区域开发主任-朱建宁亲情加入纳塞集团，任职品牌首席顾问。

1.独特吃法和口味

鱼恋虾火锅坚持健康火锅、亲民火锅、营养火锅的经营理念，以传统工艺精心调制的高汤为底味，配以秘制配方，以虾为本店特色，先吃鱼或虾，再喝汤，再涮其他几十种菜品，一时无数同业者竞相模仿，却难以超越。独特的吃法和口味，创造了惊人业绩。

2.店面限制小

鱼恋虾火锅不像开其他餐馆，店面大了怕空置、店面小了怕不够，鱼恋虾火锅店靠特色吸引顾客、靠美味打动顾客、靠健康理念锁定顾客，所以不管是几百平米的大店还是几十平米的小店，都是赚钱的店。

3.模式简单成本低

鱼恋虾火锅不需要专业大厨，特制火锅底料及秘制配料，就是您赚钱的法宝。不用高薪，不怕跳槽，省去一大笔开销，而且还能保证每次做出的菜品都能保持同一口味。整个店内的工作环节，被压缩到最简单的采购、店内服务、后台配菜等工作，人员开销低到极限，管理更轻松!

4.优秀的专业团队

拥有一支优秀的餐饮团队是鱼恋虾品牌的核心资源。在多年的实践中，总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制鱼恋虾火锅的成功经验，迅速占领市场。

1.认同鱼恋虾火锅的经营理念，能主动执行公司下达的各项政策，愿意接受公司监督和管理。

2.诚实守信，具有深厚的行业经验;能及时完成公司下达的各项指标。

3.鱼恋虾火锅加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉良好，信用支付能力强。

4.具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法。

5.预交一定金额的信用保证金。能自主遵循鱼恋虾火锅公司的经营规则。

加盟优势助力你的加盟事业，成为你选择鱼恋虾火锅的理由。更有简单的要求为你敞开了致富之门。现在就选择鱼恋虾火锅加盟项目，独享加盟优势，开始你在礼品行业的致富事业吧，实现你的致富梦想。

1.项目咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向鱼恋虾火锅总部专业投资顾问咨询相关事宜，并获得相关项目资料。

2.实地考察：加盟商到鱼恋虾火锅总部所在地进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

3.资格审核：鱼恋虾火锅总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

4.运营指导：鱼恋虾火锅根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

5.技术培训：加盟商在鱼恋虾火锅总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行审核。

6.签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。

7.选址评估：总部根据加盟商对店面的要求进行选址策略分析，对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定。对于没有店面的加盟商，总部派遣选址专家进行实地选址。

8.开业准备：确定全部物资已由总部配送到位。总部提供资深带店专家，帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。

9.市场维护：加盟店开业后，总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营知道服务。

10.品牌升级：总部针对不同季节、不同地区定期更新菜品，统一进行二次培训，保证加盟店永立市场巅峰。