饭爷是本味八道餐饮管理(北京)有限公司创立的快消品牌,坐落于北京市朝阳区798艺术区附近。品牌创始人为著名歌手、美食家林依轮先生。自2014年创立至今,已发展成为拥有自主研发团队、自主品控中心的快消品牌。
饭爷的诞生,源于创始人林依轮。2012年,林依轮在台湾见识到了台湾辣椒大王培育的90多万度的辣椒。将台湾的辣酱和辣椒产品里里外外研究了个透之后,他的内心深处埋下了对辣椒的好奇和敬意。
2014年春节,一位友人请林依轮为他定制一份不落俗套的新春馈礼,林依轮临时起意,做了一款辣酱,没想到大受吃货们欢迎,从此便有了现在的饭爷。
【饭爷】,美食创造力品牌“人是铁,饭是爷”,是【饭爷】名称的源起,更代表了【饭爷】人对美食的态度。“饭爷”属于辣酱里的小清新。如果你不喜欢重油重辣,但是又希望在口味寡淡的时候,能有一瓶酱来提升一餐白饭的风味,那还是值得尝试一下的,但价格相比一般辣酱来说有点小贵。
饭爷现推出4款辣酱:松露油杏鲍菇、牛蘑王、落花生和鲜椒酱,单价从16元到39元不等。
食材优中选优、工艺精益求精、口味孜孜以求的不将就态度,是对每一个【饭爷】人的要求。在工业文明取代传统的现代,我们一边以回归传统的执着精神换取人们对味道的尊重,一边以跨界、不乏味、创造力、味蕾升级等造物基因成就“解馋,就酱”的品牌主张。
饭爷辣酱所用的原材料都是特级菜籽油,特级的辣椒,特级的豆瓣,其原材料成本(生产成本)比现在市面上这些辣椒酱的零售价都要高。对于懂吃的人来说,他会知道吃你这个东西不燥吃完了以后不口渴,吃完了以后不上火,一吃到油的香味就知道是最好的菜籽油,满足了大家对这个品类升级的渴望。
1、遵守并执行饭爷的服务理念。
2、限于所在代理加盟区域的范围内从事营业。
3、统一服从总部管理,主动维护公司的终端店面形象及饭爷品牌形象。
4、有足够的投资创业资金,对投资的收益和风险有正确的认知
5、对餐饮及餐饮特许经营有所了解
6、认同饭爷的经营理念,遵守各项管理规定
一、 品牌支持:授权使用“饭爷”商标商号,统一管理模式,统一零售价格,统一店面形象,统一VI设计,形象包装,公关策划等全面展现“饭爷”品牌形象。
二、 门店支持:包括店面选址,前景预测、风险评估、店面设计、施工方案,宣传造势等一步到位的支持,助加盟商迅速立店经营。
三、 培训支持:对加盟商店长及店员提供全面系统化的营销指导培训,从商品陈列到导购,顾客心理分析,促销手段及销售技巧,助加盟商快速掌握经营技能及管理能力。
四、 广告支持:饭爷品牌广告,全面覆盖,各报刊,杂志,及各大网络媒体门户网站,专卖可由此获得快速的品牌形象提升,以此带来滚滚客源。
五、 产品支持:饭爷总部强大的产品开发和生产能力,最新款式的品种供应,确保其产品以强大市场竞争力,抢占市场制高点。
1.【初步洽谈】电话、留言咨询饭爷总部;加盟疑问解答;加盟理念沟通;达成初步的合作意向。
2.【品牌认可】考察饭爷总部,查看公司资质;考察门店的经营情况,
3.【专业培训】安排员工参加培训,.免费提供饭爷产品技术培训;对员工的服务意识,理念培训;对员工进行专业的辣酱制作技能培训;了解品质控制尝试和运作流程。
4.【店面选择】提供店铺选址指导、选择店面,提交公司审核;公司设计店铺效果图、装修平面设计图、水电施工图;店铺装修开始,广告同时启动;联系公司发货(设备、原料)
5.【正式营业】提供生产设备采买服务、提供物料支持服务;合理布局操作间,分类原材料,指导试营业。
6.【新品更新】饭爷总部每年免费的新品培训、长期免费提供运营管理、业绩销售培训、店铺业绩数据分析等。
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