真功夫餐饮管理有限公司,1990年创立,真功夫在1997年自主研发电脑程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐"标准化"难题,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业"工业化生产"、"无需厨师"、"千份快餐一个品质"的夙愿。
二十多年来,真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨。
自第一家餐厅起,真功夫一直主营以蒸品为特色的中式快餐。凭借在"标准化"上的精耕细作,真功夫从发源地东莞,自1999年来,先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、天津、武汉、长沙、福州、郑州等30多个城市,成为全国连锁发展的中式快餐企业。
真功夫在全国拥有华南、华东、华北三大后勤中心,分别建立在广东东莞、浙江嘉兴、北京通州,负责所有餐厅的采购、加工与配送。在2006年,真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际认证;在2008年,真功夫通过了ISO22000标准认证。
真功夫的飞速发展为社会提供了大量的就业机会,截止目前,在全国共有员工16000余名。一直以来,真功夫在员工培训上投入了大量人力和资金成本:最基层的员工每年接受不少于320小时的培训,餐厅的初级经理每年接受不少于328小时的培训,餐厅的中高级经理每年接受不少于350小时培训,累计在培训上每年投入资金上千万。
真功夫餐饮管理有限公司,是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌,坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办,历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期,实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。截止2014年3月,真功夫门店数量达570家,遍布全国40个城市。
作为国内首家全国连锁发展的中式快餐企业,真功夫拥有华南、华东、华北三大后勤中心,负责所有餐厅食品的采购、加工与配送。截止2014年3月,真功夫门店数量达到570家,遍布北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、成都、长沙等近40个城市,在全国共有员工近20000名,其规模持续领跑中式快餐行业。
真功夫坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,受到众多喜欢中式菜肴的顾客的喜爱。随着分店数量的增多,真功夫将为更多关注健康、追求生活品质的城市白领们提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验。
真功夫快餐色香味俱全,出餐速度特别的快,大大提高翻台率,消费者人人都为它喝彩,广阔的市场前景。让消费者在品尝优良产品的同时,获到更健康、更有特色的服务,成为快餐饮市场上的引导者。经营有保障,生意容易做起来,易学易懂易操作,才能容易开店,全年热卖,保证四季畅销。
1、自觉品牌品牌形象,将品牌利益放在个人利益之前;
2、本身有一定的管理和创业经验,资产状况良好,善于应对风险;
3、诚实守信,对投资和盈利有客观的看法;
4、公司将对加盟商从“责任、诚信、担当、奋进”等多维度进行测评,满足基本的资历要求;
5、了解餐饮行业的运行模式,知道如何做大做强,本身有经验的为佳。
真功夫的加盟费用是行业中少的,它的加盟费用制定是根据加盟地区来划定的。一般在一线城市,由于店面租金,物价的影响,它的加盟成本较高,需要5-10万元左右。而在中低等城市,前期投资成本会降低到1-5万元。这样的费用标准是公司总部根据多年的加盟经验总结的,非常科学合理,是大多创业者所承担的起的。
1、营运督导:真功夫快餐派出督导进行定期巡查,指导旗下门店的运营,及时解决各类问题,并传达总部的后续方针。
2、新品研发:总部特地聘请多年经验的厨师和营业专家,不断根据消费者口味研发新品,牢牢抓住他们的味蕾,保证产品永不过时,拥有多重选择。
3、人员培训:开店前将组织加盟商人员继续系统的培训,包括人员管理,经营技巧,产品制作,促销活动等。简单易学,无需雇佣大厨。
4、促销支持:总部根据各个门店的市场情况和最新的动态,量身定制合理的促销活动和开店方案,并在当天有专人指导,彻底打响名气。
5、无忧配送:总部拥有自己的第三方配送平台,将物料准时地送到门店,节省资金,无需担心出现质量问题。
1、前期项目加盟资料搜集:投资者首先在网站上了解真功夫快餐加盟的基本信息,并留下联系方式。
2、加盟者进行考察:实地考察才能得到最准确的信息。总部会和您预约好实地考察时间,当天免费派人接送。
3、填写申请表格:在确认加盟意向后,填写申请表。
4、双方正式签约:确认符合条件后,签订加盟合同。
5、评估后选择门店:专人评估加盟商所在的开店环境,并提供专业的选址服务。
6、统一风格装修:为了最大化发挥品牌效应,总部统一提供装修设计图纸,并监督实施。
7、技能培训掌握:总部免费提供人员培训,保证能顺利掌握开店技巧。
8、开业计划实施:策划团队制作开业当天宣传计划,并评估效果。
9、营业开始:准备就绪后,挑选吉日开业。
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