百年冒菜起源于百年前的巫溪，家族餐饮的发展史深受火锅的影响，所以百年冒菜具有正宗火锅的气息。对于食客而言，是莫大的口服。对百年冒菜以及加盟商而已，是至关重要的法宝之一!百年冒菜除了的拥有正宗火锅的血脉，更拥有巫溪深厚的“药文化”功底，因此百年冒菜除了拥有优佳的口感，还拥有专属两大功效：辣而不燥、油而不腻!这也是保证百年冒菜比其它冒菜馆更容易拥有回头客的原因之!

百年冒菜之所以能够快速崛起，除了专属的正宗火锅味冒菜，更因为凭借百余年餐饮经营的经验，能够根据不同地域不同人群的口味，进行精准的调控!餐饮为关键的就是对食材口味的掌控，正所谓“得人心者，得天下!”百年冒菜根据祖传秘方，采用多种名贵中药和植物香料精制而成，其风味独特，香而不腻，辣而不燥，回味无穷。

百年冒菜口感醇厚、菜品多样、经济实惠的餐饮小吃项目，是小本投资者很好的选择。百年冒菜品牌经过多年的经营其品牌的实力和产品的质量得到了广大消费者的认可也吸引了不少创业者前来加盟。百年冒菜传承四川经典制作工艺的特色冒菜项目，采用多年特色配方熬汤，多种高汤风可任由顾客选择，汤底特含中药食材，美味又养生，深得消费者好评百年冒菜在各色美食小吃大行其道的今天，大多数老号还是奉行着“味道至上”的原则，加盟品牌就是其中之一。

1、培训体系

公司对百年加盟店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。

2、扶持体系

公司对加盟店提供统一的店面形象设计，提供统一的店员服装，颁发授权铜牌和证书，提供统一的食品包装，长期提供核心配料，提供长期技术及营销指导，开业时公司还可派技术老师上门技术指导,带店经营等，全方位解决加盟店的后顾之忧。

3、广告支持体系

百年冒菜在有关的电视、报纸以及网络上有相应的广告支持，提高品牌形象；不定期参与社会公益活动，提升品牌社会美誉度，让加盟店坐享知名品牌带来的客源，创造更大的利润。

4、新品支持体系

公司将以市场为导向，不断研发新品和技术更新，改良产品制作工艺和包装形式，扩大产品销售领域，引领市场消费潮流。

5、跟踪督导体系

公司对加盟门店的经营情况会定期不定形式的进行抽查和调研，对经营情况进行评估，提出经营指导意见。

百年冒菜加盟店省级市、一线城市单店保护范围直径1公里，其他城市单店保护范围直径2公里，具体情况可以根据实际情况而定，一切以合同为准，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

1、认同总部经营理念并坚持贯彻执行。

2、诚信、热爱餐饮事业，吃苦耐劳。

3、具有较强的进取精神和一定经济实力以及一定的经营管理能力。

4、店面面积要求30～80平方米

5、店面位置选择：商业中心、繁华区、大中学校餐饮区、住宅集中区、大型工厂餐饮区等

6、认同经营理念，接受总部管理，具备企业家精神。 

7、百年冒菜具有品牌意识，自觉维护的品牌信誉。

8、有良好的从业道德和持久的经营决心。

9、身体健康，百年冒菜可长期从事专营店的经营和管理。

1.协助选址与评估

协助加盟商评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。?若加盟者寻找不到适当的店址时，公司可以协助加盟者寻址。

2.统一装修

为确保百年冒菜的统一形象，加盟门店的设计是由公司专业的设计师设计，免费提供装修图纸

3.营运指导和协助

开业前，制定开店筹备工作进度表，协助其完成开业工作进度，并协助其完成开业工作，并在开业前公司安排专业厨师协助加盟店顺利开业。开业后，公司相关人员会不定期到加盟店进行业务指导，协助加盟者改善餐厅管理、提升业绩。

4.物流配送

成都具有发达的物流优势，绿府集团拥有自己的物流中心，物流仓储能保障每天向全国各地配送物料，确保配送及时，保障加盟商运作的正常需要。　　

加盟申请→加盟评估→加盟规划→加盟签约→加盟筹备→加盟验收→加盟开业→加盟跟进。

详细步骤：

在线留言、填申请表或电话形式提出加盟申请。

总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。通过初步评估之后，加盟申请人交纳合作意向保证金，总部收取保证金之后，保留申请加盟区域名额。

收取保证金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案，包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、回报周期等。

通过加盟规划之后，双方正式签订加盟合同，加盟商向总部支付投资金，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务：授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等。

总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作，如选择店址，租金洽谈、评估，店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。

正式开业之前，总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收，各岗位人员到位的验收等，一一落实到位之后，总部出具开业同意书，即可安排正式开业。正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。