杏记甜品由广州港基餐饮管理有限公司于2006年5月正式引进国内市场招商运作，杏记甜品以不可争议的国内一流品牌形象，以港式甜品原文化为依托，把香飘两广的香港甜品文化，准确无误的带进国内市场；并以相约杏记，平民主义的战略宗旨和低成本策略进入国内市场。香港甜品国际管理集团以弘扬甜品原文化为己任，以专业、专心、专家、为企业经营理念。公司秉承诚信、求实的精神，坚持以客户为本的原则，重视加盟商、珍惜每一个加盟商与我们香港杏记甜品的合作机会，共同发展，迎接甜品新财富之旅。 杏记将根据每一位客户的需求制定个性化的服务程式，创造“新甜品文化”之精神，的品质，凤凰展翅之理想。

公司总部设在越秀区东风东路紫园商务大厦13楼。广州港基餐饮管理有限公司所有管理体系和服务体系直接与杏记甜品香港总部共享资源。我们有完善的客服组织机构: 企业策划部人力资源部、技术培训部、工程设计部、评估指导部、网络支持部、物流事业部、财务管理部、市场调研部、产品开发部。公司坚持并遵循杏记甜品企业管理制度和特许经营的连锁模式。杏记将为特许加盟店提供免费咨询、开店评估、开店策划、人员培训、营销 策划、技术指导、经营分析、餐饮连锁推广等全面科学的投资指导服务、最完备有力的开店支持和最规范有效的营运指导杏记甜品，正以最具投资价值的特色餐饮连锁机构姿态，邀请您的加盟共镶盛举。

雄厚的投资背景：港资文化餐饮投资基金，以打造甜品顶级品牌为终极目标。

专业营销策划：国内首个大师级休闲餐厅的设计理念，以全新视觉感受树立新标准。

专业连锁加盟管理：资深连锁运营团队，打造一站式运营服务体系。

专业原料及物流配送：拥有业内独一无二的原料采配和研发中心，只为保持杏记各分铺顶级口味。

专业培训助学体系：在这里不仅仅是学习到最好的甜品制作技术，更重要的是学习到如何做好一门生意。

专业售后及客服体系：从咨询到开店，不同环节不同专业人士，杏记所有部门为您提供各阶段专业服务。

正宗港式甜品产品体系：我们只做甜品，我们只做最好的港式甜品，杏记出品，必属精品！

1、认同杏记记甜品公司诚信务实、创业不止的经营理念，能听取公司建议,服从总部管理。

2、热衷于休闲餐饮事业，对连锁品牌经营理念有较高的理解，同时认可杏记甜品加盟店的权利与义务。以杏记甜品产品自豪，在经营过程中保证充足的时间用心学习相关知识，使自已成为甜品产品制造专家和创新专家。

3、具备一定的经商经验, 对当地市场熟悉。具有良好的商业信誉及品德, 具有激励及训练员工的能力和基本的管理能力，并有长期经营的意愿。

4、具有强烈的品牌意识，能自觉维护杏记连锁品牌形象。能配合公司做好杏记全国连锁店的销售统计分析工作，为杏记全国持续不断的保持竞争力提供一切帮助。

市场调研：加盟商当地经济、社会条件、市场条件、竞争对手情况调研；

店面选址：符合公司要求的商业地段店面开发、客户流量、商场档次、经营环境；

装饰设计：店面形象装修设计，符合公司统一标准；

厨具统一：设备柜台、餐具、餐牌统一和摆放；

产品组合：根据当地市场状况，公司按照技术研发部、营养师、等进行产品组合配置；

督导培训：店长、营业员的销售技巧、职业礼仪、企业文化、品牌形象、甜品养生知识等方面的督导培训；

营销策划：公司会定期指派专人为加盟商进行销售指导，并提供相应的营销方案；

主题推广：开业庆典、节假日活动、主题活动等以新闻发布或专题报道的形式来推广；

售后服务：公司有专业的售后客服团队，通过电话、网络服务平台，为消费者提供产品咨询、购买、运输、设备保养、护理等方面的服务；

产品更新：强大的技术研发部，结合国内外产品研发和更新，不定期推出新产品。

了解杏记品牌基本情况。

将《杏记加盟申请表》连同相关须提交的资料邮寄至广州港基餐饮管理有限公司。

广州港基餐饮管理有限公司审核评估。

双方确定合作方式。

签定合作意向书。

选定店铺。

签定合同并支付合同款项。

总部设计装修施工图。

确定开业计划。

店铺装修、申办营业执照、招聘送训。

准备开业促销宣传活动。

完善店铺硬件设施。

总部配送清单所列物品。

验收货物登记入库。

店面陈列布置。

试营业7天。

正式营业。