江南大排档始创于1994年，是展示独特菜系的古典饭店品牌，在秉承江南大排档之浓郁民俗风格基础之上，又有创新和升华，数百种民厨小食，田园时蔬，家常烹煮，口味地道。20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌，充溢着中华传统民俗风情，气韵古雅，再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。置身这其中，恍如隔世。店内以淮扬菜为主打菜系，口味清鲜平和，咸甜浓淡适中，南北皆宜。南京档名菜如云，有古法糖芋苗、煎饺、狮子头、鸭血粉丝汤等极具特色的美食。桂花糖芋苗选用新鲜芋苗，蒸熟后剥皮，加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香。

江南大排档加盟优势：

一.准入门槛低

江南大排档需要的成本和加盟费少，只要是小有资本的创业者都可以加盟；多种类型的创业模式，门槛低，一学就会，相信这是每个加盟商最理想的项目；

二.一站式的扶持

许多新手创业者苦于第一次创业，对如何开店不知所措；江南大排档全程派出专人协助指导，有问题可以随时问，相当于1对1的创业教学，轻松将店开好；

三.有成功经验借鉴

江南大排档有多个成功开店的案例，虽然可能稍有区别，但大致上有共同，可以帮助加盟者从中找到最适合可以的开店手段和方法，这样子失败的可能性就会大大降低；

四.原料价格低于市场价

公司拥有专属的物流和原料，不仅把原料以成本价让利给加盟商，而且还保证了运送的速度，最大化地降低成本、

五.营销策略多而精确

公司配有专业的宣传广告队伍，每时每刻都在关注市面上的最新消息，在每个重要节日推出主题活动，将宣传做到极致，让品牌做到最好。

江南大排档加盟条件：

1.投资者须年满18周岁，具备一定的工作资历与管理经验；

2.在当地有人脉，拥有店面并进行当地招募；

3.需全心投入于此事业中，愿意投入时间和精力；

4.主要经营管理者须拥有股份的大多分，保证控股；

5.认同总部理念，遵循总部管理制度，展现高配合度与高执行力；

6.具备市场敏感度与服务业灵活积极之应变能力；

7.有充足的资金，能保证经营的顺利执行。

江南大排档加盟支持：

1.江南大排档利用线上外卖平台，饿了么，美团等，扩展了盈利渠道，帮助加盟者能够更快的回收成本，实现盈利；

2.规定每个固定的区域只能有一家店，保障了利益，并在不同时间和阶段投放广告，最大限度地让消费者熟悉品牌，提升知名度；

3.将多年的运营销售营销分享给加盟商，运用最前沿的信息经营店铺，帮助投资者能够占据市场，有所进步；

4.选址和装修是投资者的一大难点，江南大排档通过多年实践，形成了自己的专有知识，派出人员亲手协助加盟者；

5.促销政策在不同的节日会进行相应调整，并提供给加盟商，保障了加盟商的销量，最大化利润。

江南大排档加盟流程：

1 前期在好生意网站网站提交加盟申请或留言电话咨询，预约实地考察；

2 来总部考察，了解相关合作信息，达成一致意见；

3 提交合作申请，就合作事项与业务经理洽谈，形成初步意向；

4 支付加盟费和保证金，如资金不够可以申请向总部贷款；

5 接受总部统一培训，合格后颁发结业证书；

6 店面选址、租赁，装修；

7 做好开业准备，提前通知江南大排档总部发货，产品上架，正式营业。