我开重庆小面的经历，从惨败到年赚四十万

开个面馆是个非常不错的投资，创业风险低，我当初就是看中了这一点才下定决心放弃了原本朝九晚五的工作，在当地开了一家人气不错的重庆小面。这方面我可以来和大家分享一下我的创业经历。

最开始我是想把一切都做到最好再开业的，品牌我选的是加盟比较知名的山城重庆小面，在店铺选址上我就想给我的店选择一个最好的位置，正好杭州有个号称是“未来CBD”的新开发地段，我去考察了解了一番，城市规划中确实将这段规划发展为新的CBD，而且店铺位置处于一个多功能公园之中，周围林立了不少高档写字楼还有地铁口。我当时也没多想，即使租金昂贵，就冲着这个“CBD”地段，也就把店铺选在这里了。我想着这里的发展潜力肯定巨大，先占一个“坑”。

但事情并不像我想的那么顺利地发展，好不容易装修完毕开业之后，每天就只有中午十一点到一点之间客流量比较大，应该是周围上班的白领下来吃个便饭，下午五点到七点之间零零散散的会有十几个客人，基本上一下班人都往地铁涌去了，其余时间根本是毫无客流，晚上八半之后这周围就跟鬼城一样空空荡荡。这每天只靠中午那么点客流量根本没法盈利，不光是我的店铺一天天在损失，周围的店铺生意也都不好，一个个不是转让了就是在考虑转让。我这个人脾气倔，不想承认自己选择错了，我想再等等，也许这里刚开发好，人气还没引得过来，说不定再过个半年就好了。

就这样我又苦撑了一年，现实太让我失望了，虽然公园举办一些活动又进行宣传之后，人气有所增加，但客流量依旧不足以抵消我每天每平米6块钱的房租和人力成本，最终我只能心痛地关店“大吉”了，这第一次创业确实给了我一个血泪的教训。

然而我就是不甘心啊，加盟合同都签了，还在合作期内呢，这钱不能白费啊，于是我吸取了上一次的教训，选址上特别谨慎，店铺开在了一个大型社区的附近。一直摸索到现在，我终于也算是一个创业成功者了，很庆幸这次选对了店铺，成本合适，加上山城重庆小面的品牌口碑好，客流量大，我的店铺很快实现了盈利，现在已经能年赚四十万了。

这就是我开重庆小面的经历了，经历过惨败才最终走向了光辉灿烂的今日，希望各位创业人士遇到挫折也不要灰心，调整方向成功就在眼前。