开个快餐店的流程，要开店的看过来

在生命的各大主题中，吃永远是离不开的。随着时代的发展，各式各样的美食越来越多，但传统的快餐依然屹立不倒，并且不断根据市场焕发出新的生命力。如今依然有许多投资者想要开一家快餐店，今天小编带来一篇开快餐店的流程，希望能对大家有帮助。

一. 加盟还是自营，这是个问题

在当今市场下，加盟连锁快餐以势不可挡的姿态迅速占据庞大市场的半边天。以前的快餐店大多数是家人合伙开业，包办厨师，服务员，收银员等多项职务；但随着经济的变化和人们要求的提高，明亮干净的加盟店更符合顾客的期望。

当然，加盟虽说独具优势，但不得不说加盟费是笔额外开销，如果本身资金不少，又只准备开个小店，那不如自营。但如果你有更大的野心，加盟让你如虎添翼。这其中的抉择，需要投资者自己斟酌。

二. 选好位置，开始装修

在了解过周边的市场情况后，就要开始选择开店的位置。在多年的经验下，快餐店普遍开在临近上班族工作的街道和社区附近，离目标人群越近越好。当然，考虑到同行的竞争情况和房租高低，选位置时要综合考虑。

快餐店的装修没那么复杂，基本上简朴大方就够了，如果要有格调点，那费用就会进一步上升。当然，如果你是加盟品牌，这个就不需要考虑了。

三. 开店中间，别忘办证

开快餐店不要忘记办餐饮经营许可证、营业执照和税务登记证，这些都是必须的。因为这些证件办理需要时间，因此要提前准备，如果自己经历不够，也可以托其他机构代为办理，但这就要额外的花销。无证经营有风险，不要为了贪图省事影响长期发展。

四. 购买设备原料，雇好人员

快餐店的设备基本和平常饭店一致，如果刚好有一家店转让的话，中间能省去许多钱，当然这是可遇不可求的。要原料的问题上，为了节约成本，一定要货比三家，前期要多花时间去找供应商。

招聘好必要的人员后，适当进行岗前培训，知晓基本的服务规范是非常有帮助的。服务员的精神面貌和素质将会直接影响顾客会不会再次光临，所以别嫌麻烦，该做的还是要做。

做好这些后，再找个好日子，快餐店就可以开业了。开业前，最好制定个基本计划和运营策略，这样也能方便后续的发展。上面就是开个快餐店的一系列流程，想开店的可以开始行动了！