酸菜鱼外卖利润分析，到底赚不赚钱？

酸菜鱼因其酸爽独特的口味，一直以来都广受消费者们的喜爱。鲜嫩柔滑的鱼肉配上清脆舒爽的酸菜，简直完美的组合让人一口难忘，鱼肉又富含多种营养成分，老少皆宜，是国民最喜爱的菜肴之一，全国各地，大街小巷都遍布了各种各样的酸菜鱼店，生意也都十分火爆。不仅如此，许多餐厅还将酸菜鱼作为招牌菜吸引顾客，由此可见，酸菜鱼的需求是十分庞大的。现如今，快节奏的都市生活使得许多人用外卖代替了日常做饭饮食，酸菜鱼外卖又成了其中点单频率很高的食物。

酸菜鱼外卖的火爆也让许多投资者对酸菜鱼生意产生了浓厚的兴趣，纷纷想了解它的利润情况。接下来小编就为大家解开这个疑问。

酸菜鱼的利润大概是多少？市场上有许多专注于做酸菜鱼的店面，他们可以堂食也可以外卖，投资成本主要包括店面租金、店面装修费用、设备及食材费用和人员工资费用，如果是加盟的品牌店，还需要向品牌方支付一定的加盟费用。

小编走访过了许多酸菜鱼餐饮店，了解中得知，加上投资到外卖平台的推广费用，一家标准规模的酸菜鱼店总投资大部分在二十万元左右，一些规模较小的，主做外卖生意的小店面总投资在十万元左右，其中包含了加盟的费用。而通常一个店的一个月的营业额可以达到五六万元，利润达到了2-3万元左右，专做外卖生意的酸菜鱼店一个月的订单量也有三四千单，利润还是很可观的。

当然，以上的利润分析只是这个行业宏观的情况，实际利润还会根据各种因素发生变化，比如消费水平、店面规模、口味服务、品牌效应等都会造成影响。但总之，酸菜鱼外卖的利润还是很不错的，是个值得投资的项目。